Olavidia 250 – 300g Día del Padre
23,53 €
Medalla de Oro GourmetQuesos 2026. Categoría Quesos con Condimentos en su Interior. Uno de los mejores quesos de España. Queso de coagulación láctica de leche pasteurizada lenta de cabra raza malagueña en pastoreo. Elaborado con bacterias lácticas presentes en la leche. Este tipo de bacterias actúan sobre la lactosa (azúcar de la leche) y la degradan a ácido láctico. Una fusión de tradición e innovación es lo que hemos querido representar en este queso, al igual que la dualid
| Información nutricional media por 100 gr | 1225 Kj / 295 Kcal |
| Grasas | 23,0 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 16,0 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 21,0 g |
| Sal | 1,5 g |
Ingredientes: Leche de cabra, cloruro cálcico, fermento, sal y ceniza alimentaria.
Ref: wc-31-259919
