Fresco Aranzubia Blanco
48,70 €
¡Compra una caja de 6 botellas y consigue un 5 % de descuento! Vino Blanco Procedencia: D.O. Bierzo Uva: 100 % Godello Bodega: Bodegas y Viñedos de Raúl Pérez Capacidad: 0.75 L
| Tipo de Vino | Vino Blanco |
| Procedencia | D.O. Bierzo |
| Bodega | Bodegas y Viñedos de Raúl Pérez |
| Variedad de Uva |
100% Godello
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| Capacidad | 0,75 L |
| Crianza |
12 meses en barricas de 300 litros, sin movimientos.
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| Enóloga | Raúl Pérez |
| Servicio | Servir a unos 8 – 10 ºC |
| % Alcohol | 11,8 % Vol. |
| Notas de cata | Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Nariz frangante de hinojo, anisado, cítrico y flor blanca. Boca: Gran acidez, textura envolvente. Boca muy equilibrada, fina, fluida y con recorrido. |
| Maridaje | Pescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías |
Este vino blanco, godello cien por cien, tiene una fermentación en fudres sin control de temperaturas, y una mayor concentración de madera que otros vinos blancos del autor. Procede de un viñedo entre Valtuille de Abajo y Cacabelos, ambas localidades de la comarca del Bierzo, con una tierra arcillosa aunque muy suelta. La producción es en espaldera de viñas de más de 20 años.
Ref: sw-415
