Botella: 75 cl D.O.: Ribeira Sacra BODEGA: Regina Viarum VARIEDAD: Godello Disponible en cajas de 6 botellas o si lo prefieres haz tu propia selección de Vinos Regina Viarum
SUBZONA: Amandi
VARIEDAD: Godello
CRIANZA: sobres lías
VIÑEDOS PROPIOS: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo. 24 hectáreas.
PRODUCCIÓN: 7.000 botellas.
ELABORACIÓN: 6 meses sobre lías en foudre de roble francés.
VISTA: Amarillo de reflejos dorados.
NARIZ: Nariz compleja con frutas maduras como pomelo y manzana reineta, flores amarillas y notas tostadas.
BOCA: Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio, tanino pulido y elegante y ligero amargor final que nos refresca en la boca.
GASTRONOMIA: Raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la plancha, quesos con poca curación.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12º C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
GRADO DE ACIDEZ: 5,5 g/l
AZÚCAR RESIDUAL: 4 g/l
CONSERVACIÓN: En lugar seco, fresco y sin luz solar directa.
Ref: viarum-godello