Lote QUE SALAO
104,36 €
DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO: Hueva de atún rojo seco-salada. NOMBRE CIENTÍFICO: Thunnus thynnus. INGREDIENTES: Hueva de atún rojo (Thunnus thynnus) y sal marina. PAÍS DE ORIGEN: España. MÉTODO DE PRODUCCIÓN: De cría. VALORES NUTRICIONALES: Valor Energético KJ, (kilojulios) y Kcal (kilocalorías): 1446 / 346 Grasas: 22,80 g Grasas saturadas: 8,56 g Hidratos de carbono: 3,50g Azúcares: 0 g Fibra alimentaria: 0 g Proteína: 31,80 g Sal: 9,00 g ALÉRGENOS: PESCADO. El pescado está inc
La Hueva de Atún Rojo es un auténtico manjar que se obtiene a partir de las huevas de grano de los grandes túnidos. Con un sabor y una textura que la hacen inconfundible y muy diferente a otros productos curados del mismo modo.
En Casa Ballester somos especialistas en salazones, una técnica ancestral que se remonta a fenicios y romanos. Utilizamos solo la mejor materia prima recién pescada y sal marina de primera calidad.
Ref: hueva-rojo
