Hueva de Maruca al natural ~550gr.

La Maruca es un pez parecido al Bacalao, su hueva es fina y de intenso sabor a mar.

Es un producto que no puede faltar en cualquier aperitivo.

Se consume cortada en tiras muy finas, o simplemente rallada para dar más sabor

a platos como pasta, pizzas o asados de pescado.

Se recomienda comer con frutos secos como almendras

Las huevas en salazón son concentraciones de huevos de peces que mediante esta técnica

de conservación que se remonta a fenicios y romanos, se salan y desecan

dando lugar a exquisitos manjares.

Ingredientes: Hueva de MARUCA (Molva molva), sal, dextrosa, especia.

Consejos de conservación: conservar en un lugar fresco (5-10º)