Carne de Centollo al Natural

El centollo gallego no necesita presentación. Es el rey de los mariscos de Galicia y su sabor es inconfundible. Habita en las zonas rocosas de fuerte rompiente de las costas de Galicia y se captura mediante nasas que se dejan con carnada y se recogen al día siguiente. La carne de centollo es fresca y sabrosa. Se puede tomar directamente de la lata o también puede aportar el sabor del marisco de Galicia a cualquiera de tus platos. Bajo en grasas y con proteína de alta calidad,

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