Vinagre do Ribeiro Albarro XP III con un 80 % de vino tinto aromatizado con ajo Botella de 250 ml. Pedido mínimo 6 unidades o si lo prefieres haz tu selección de Vinagres do Ribeiro favoritos
Vinagres aromatizados de vinos producidos bajo la D.O. Ribeiro. Elaborados mediante métodos artesanales con cuidadoso respeto de los procesos naturales de acetificación. No fueron sometidos a ningún sistema de estabilización o sulfitado, por lo que con el tiempo pueden observarse reacciones en botella que lo acreditan como un vinagre natural.
Vinagre do Ribeiro Albarro XP III
Vinagre con un 80 % de vino tinto, aromatizado con ajo. Con 7º de acidez.
De aspecto caoba-grana intenso. En nariz notas de frutos rojos con toques de crianza y recuerdos del vino origen, apreciándose sutilmente el aroma a ajo. Potente en boca con acidez pronunciada.
Albarro XIII es un vinagre pensado para elaboración de guisos y escabeches de caza y carnes rojas.
Ref: XPIII