Cesta Cata Orígenes Amatller (211g) – Regalo Gourmet con Historia
33,64 €
72% NICARAGUA Famoso por su cacao de sabor fino y delicado, Nicaragua ha desarrollado variedades de cacao de alto valor y reputación como la variedad O’payo. Tostado suave para preservar sus excelentes aromas primarios. Un conchado largo de 48 horas le aporta elegancia y cremosidad. Destaca por sus notas especiadas y de fruta confitada. Un chocolate con personalidad y viveza. INGREDIENTES: Pasta de cacao (Origen Nicaragua), Azúcar, Manteca de cacao. Cacao: 72% mínimo. INFORMA
La nueva colección de tabletas de Cacaos Aromáticos de Chocolate Amatller está constituida por cuatro orígenes distintos, uno de América Central, uno de América del Sur y dos de África.
Todos ellos han sido elaborados mediante un proceso artesanal consiguiendo el punto justo de tostado y conchado que resalta los aromas y sabores propios de cada origen.
Esta colección es toda una apuesta para descubrir las infinitas posibilidades del cacao.
Viaja con nosotros hacia las infinitas posibilidades del cacao con la colección de cacaos aromáticos. Tabletas de chocolate ecológico elaboradas con granos de cacao tostados en su punto óptimo para conservar todos sus elegantes aromas. Su porcentaje de cacao se selecciona cuidadosamente para maximizar sus sabores y aromas naturales y crear una deliciosa experiencia de degustación
Ref: 22163
