Cesta Cata Orígenes Amatller (211g) – Regalo Gourmet con Historia
33,64 €
Elaborado con un 70% de habas de cacao origen único Ghana, y azúcar. Peligro: Genera endorfinas y produce adicción. No compres una sola tableta si no quieres arrepentirte. Porque comprar chocolate online es muy sencillo en diferente.es: Recibes tu pedido en 24 horas Tu chocolate viaja protegido en envase térmico Los gastos de envío son gratis a partir de 69 € Tu tienda online de productos gourmet de confianza.
Para los amantes de los sabores naturales de los cacaos de origen único, sin aromas añadidos.
El cacao orígen Ghana se sitúa dentro de la variedad Forastero y es un cacao de sabor pronunciado, con alguna nota afrutada y notas tostadas de prolongada intensidad en el paladar.
Para los amantes de los sabores intensos, Amatller chocolates ha elaborado un Chocolate con 70% de Cacao procedente de Ghana. Se presenta en un estuche de 70 gramos.
La primera elaboración de chocolate por parte de Gabriel Amatller tuvo lugar hacia 1797 en la calle Manresa de Barcelona, en el barrio del Born.
Estas barras de chocolate hechas a mano le demostrará que las chocolateros no han olvidado su arte. Estas hermosas chocolates están hechos con un chocolate perfumado y ligeramente amargo.
Ingredientes: Pasta de Cacao origen Ghana y Azúcar. Cacao: 70% mínimo.
Con un sabor sutil y exquisita, este bloque es irresistible y se va a consumir en una sola vez! Para los amantes de los sabores naturales de cacao de origen único, sin sabores añadidos. Hecho de 70% de granos de cacao de origen único de Ghana y Ecuador y Azúcar. El cacao de Ghana es de la variedad Forastero y tiene un sabor pronunciado, con una nota frutal y notas tostadas de intensidad prolongado en el paladar.
En 1878 Antoni Amatller, con 36 años y después de haber realizado un viaje por Europa visitando las fábricas más importantes de chocolate del continente, hizo construir una nueva fábrica en lo que era el vecino pueblo de St. Martí de Provençals, hoy parte del barrio de Poblenou de Barcelona, dejando las oficinas y almacén en lo que había sido la fábrica inicial.
La fábrica se dotó con la maquinaria más moderna de la época, lo que permitió al Chocolate Amatller producir con la calidad que permitían los últimos adelantos tecnológicos e iniciar un camino hacia el liderazgo en la España de finales del s.XIX.
harina de TRIGO, agua, materia grasa compuesta 14,3% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (monoglic?ridos y diglic?ridos de ?cidos grasos), aroma natural, colorante (beta-caroteno de origen natural), corrector de acidez (?cido c?trico)), tomates 7,4%, queso de cabra 5,9% (LECHE de cabra pasteurizada, sal, fermentos l?cteos y f?ngicos (LECHE), coagulante), az?car, pur? de tomate doble concentrado 2,9%, HUEVOS, decoraci?n (pepitas de calabaza), levadura, suero l?cteo en polvo (LECHE), almid?n modificado, sal, gluten de TRIGO,
Ingredientes
albahaca, aceite de girasol, LECHE desnatada en polvo, aceite de coco no hidrogenado, espesante (alginato s?dico), yema de HUEVO en polvo, cebolla, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ?cido asc?rbico), ajo. HUEVOS de gallinas criadas en suelo.
VALORES NUTRICIONALES
% IR
Valor medio por
100
Valor energético
0,00
Kj/kcal.
0,00
Grasas:
42,00
de las cuales:
Saturadas
27,00
gramos
Monoinsaturadas
0,00
gramos
Poliinsaturadas
0,00
gramos
Hidratos de carbono:
32,00
Kj/kcal.
0,00
de los cuales:
Azúcares
31,00
gramos
Polialcoholes
0,00
gramos
Almidón
0,00
gramos
Proteinas:
9,00
gramos
0,00
Sal:
0,10
gramos
0,00
Fibra:
0,00
miligramos
0,00
Vitaminas:
0,00
nanogramos
0,00
Alérgenos
Condiciones de conservación
Consumir preferentemente antes del fin de: 2 años a partir de la fecha de fabricación. Conservar siempre a temperatura inferior a 16º. Si no es posible, conservar en refrigeración.
Fabricante
Espai Xocolata Simón Coll S.A
Sant Pere, 37 – 08770 Sant Sadurní d’Anoia – Barcelona (Spain)
Ref: 43045
