Selección Arroces Ecológicos de Valencia saco 500 gr.

Albufera ECO: Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado. Se cultiva únicamente en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera.

Recomendado para la gastronomía mediterránea, en especial la paella. Tiempo de cocción aproximado: 18 minutos.

Rojo ECO: Arroz de grano medio y perlado, de color rojo. Originario de la Camarga francesa. Integral

Muy rico en fibra y oligoelementos. Emana ecos de aromas a nueces.Recomendado como acompañamiento o en ensalada. Tiempo de cocción aproximado: 30 minutos.

Black ECO: Arroz de grano medio y perlado, color del ébano. Tradicionalmente cultivado en China para el uso exclusivo del Emperador. Se le conocía en la antigüedad como «arroz prohibido». Integral

Muy aromático y especialmente rico en fibra, sodio, potasio, magnesio, calcio y hierro así como en complejo vitamínico B. Se le ha considerado un «superalimento». Tiempo de cocción aproximado: 30 minutos.

Bomba ECO: Arroz de la familia japónica de grano redondo y perlado. Se cultiva en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera (España) desde hace generaciones, considerado, por los expertos, como de una calidad culinaria extraordinaria.

Recomendado para la gastronomía mediterránea, en especial la paella. Cuatro proporciones de agua por una de arroz. Tiempo de cocción aproximado: 18 minutos.

Redondo ECO: Su textura, una vez cocido, es tierna y jugosa. La regularidad del tamaño que mantienen sus granos ofrece una agradable sensación a la vista y al paladar.

Recomendado para la gastronomía mediterránea, en especial la paella. Dos proporciones de agua por una de arroz. Tiempo de cocción aproximado: 15 minutos.

Integral ECO: Muy rico en fibra y oligoelementos. La regularidad del tamaño que mantienen sus granos ofrece una agradable sensación a la vista y al paladar. Soporta la congelación y pasteurización manteniendo un estado óptimo.

Recomendado como acompañamiento o en ensalada. Dejar en remojo unas horas antes de cocinarlo. Tiempo de cocción aproximado: 25 min.

Haz tu selección de arroces ecológicos de Valencia. Añade 6 unidades para completar una caja