Saint Marcellin

¡Un capricho con forma de queso! El Saint Marcellin es uno de los quesos más deliciosos que podemos encontrar. Elaborado con leche cruda de vaca, resulta muy fino y cremoso. Según va avanzando en el tiempo llegará un momento en el cual tendremos que comerlo con cuchara, eso sí, siempre que no lo acabemos de un bocado, porque como las buenas esencias, viene en formato pequeño, piezas de 80 gramos.

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