Queso Casín

Elaborado con leche cruda de vaca, el Queso Casín es un queso asturiano con DOP (Denominación de Origen Protegida) y está considerado como uno de los quesos más antiguos de Europa. Se elabora de manera totalmente artesana y lleva muchas horas de trabajo en su proceso de maduración. Es un queso fuerte, intenso, que no te engañe su tamaño ni su aspecto de mantequilla, es un queso para comer en trocitos pequeños, degustar y valorar por encima de todo, que tenemos en nuestras man

Ref: CORTE01