Queso Curado Oveja con Ajo Negro (Cuña 200 g)
13,30 €
El Praizal Pata de Mulo está elaborado en Jabares de los Oteros (León) por la quesera Pilar Blanco. La leche utilizada es cruda de oveja de su propia granja familiar. Este es un queso «tradicional,» madurado durante dos meses con sus propios mohos naturales. El resultado es un queso que nos da toques lácticos en nariz, y en boca nos aparece con una textura suave y cremosa.
Animal: Oveja
Tipo de Leche: Cruda
Peso: Cuña de 250 Gramos
Descripción: El Pata de Mulo está elaborado en Jabares de los Oteros (León) por la quesera Pilar Blanco. La leche utilizada es cruda de oveja de su propia granja familiar. Este es un queso «tradicional,» madurado durante dos meses con sus propios mohos naturales. El resultado es un queso que nos da toques lácticos en nariz, y en boca nos aparece con una textura suave y cremosa.
Ref: Praizal 01
