Mousse de foie gras de pato con trufa

15,25 €
IVA incluido

Ingredientes Hígado magro de pato, grasa de pato, hígado graso de pato (22%), leche, huevo pasteurizado (Huevo, conservador E-202 y acidulante E-330), brisura de trufa (1%), proteïna de la leche (Caseinato sódico y emulsionante E-322), sal, vino de Oporto, armagnac, dextrosa, pimienta blanca, nuez moscada, conservador E-250 y antioxidante E-300.

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Descripción

  • Temperatura Ideal
Debe conservarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24h.
  • Preparación
Retirar las dos tapas y emplatar. Se recomienda mantener en refrigeración 15 minutos antes de consumir.
  • Peso Neto
130 g
  • Alérgenos
El producto contiene huevo y leche.
  • Valores nutricionales
Valor energético (kJ/kcal) : 1678 / 407 Grasas: 40 g de las cuales saturadas: 14 g Hidratos de carbono: 2 g de los cuales azúcares: 1,1 g Proteínas: 9,2 g Sal: 1,3 g

Ref: pares-mous-trufa

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