Queso Curado Oveja con Ajo Negro (Cuña 200 g)
13,30 €
El Montagnolo es un queso alemán que se elabora con leche pasteurizada de vaca en la región de Allgau, en Baviera, acorde a las clásicas recetas tradicionales. Se trata de un queso azul distinto de cualquier otro queso azul ya que su textura llega a ser más mantecosa a medida que aumenta el periodo de maduración. Tiene un sabor dulce pero un regusto ligeramente picante que lo convierte en una adicción 😉
Ref: Montagnolo
