Su textura y sabor hacen que sea una mermelada única e inimitable….
Esta es una de las primeras referencias que empezamos a fabricar y gracias a ella La Tejea, se empezó a utilizar como complemento ideal para la cocina, tanto tradicional como de fusión.
Ideal con Foie, quesos y en postres…
harina de TRIGO, agua, materia grasa compuesta 14,3% (grasa de palma, agua, grasa de coco, mantequilla concentrada (LECHE), emulgente (monoglic?ridos y diglic?ridos de ?cidos grasos), aroma natural, colorante (beta-caroteno de origen natural), corrector de acidez (?cido c?trico)), tomates 7,4%, queso de cabra 5,9% (LECHE de cabra pasteurizada, sal, fermentos l?cteos y f?ngicos (LECHE), coagulante), az?car, pur? de tomate doble concentrado 2,9%, HUEVOS, decoraci?n (pepitas de calabaza), levadura, suero l?cteo en polvo (LECHE), almid?n modificado, sal, gluten de TRIGO,
Ingredientes
albahaca, aceite de girasol, LECHE desnatada en polvo, aceite de coco no hidrogenado, espesante (alginato s?dico), yema de HUEVO en polvo, cebolla, agente de tratamiento de la harina (alfa-amilasas, hemicelulasas, ?cido asc?rbico), ajo. HUEVOS de gallinas criadas en suelo.
VALORES NUTRICIONALES
% IR
Valor medio por
100
Valor energético
0,00
Kj/kcal.
0,00
Grasas:
0,21
de las cuales:
Saturadas
0,00
gramos
Monoinsaturadas
0,00
gramos
Poliinsaturadas
0,00
gramos
Hidratos de carbono:
48,37
Kj/kcal.
0,00
de los cuales:
Azúcares
45,20
gramos
Polialcoholes
0,00
gramos
Almidón
0,00
gramos
Proteinas:
2,63
gramos
0,00
Sal:
0,25
gramos
0,00
Fibra:
0,00
miligramos
0,00
Vitaminas:
0,00
nanogramos
0,00
Alérgenos
Condiciones de conservación
Una vez abierto conservar en frío
Fabricante
?Cabeza turmal, sl.
C/ Rafael Sánchez, 49 El Real de San Vicente, 45640 Toledo – España