Jamón Gran Reserva Duroc +15 Meses

Los jamones de D.O. Trevélez se producen, preparan y respetan los exigentes requisitos exigidos por el certificado de protección de sus productos. Esto hace que los jamones de Trevélez delicatessen sean sinónimo de calidad y exquisitez.

Sin duda, los jamones y paletas que cuentan con su distintivo acreditan el excelente trabajo de los jamoneros y productores de la Alpujarra de Granada. Una zona protegida de alto valor natural y paisajístico situada en plena Sierra Nevada. La pureza del aire, la humedad y el clima de la región proporcionan las características y sabor de los jamones de Trevélez gourmet.

Se trata de unos jamones certificados con la IGP de Trevélez que reconoce el buen trabajo de los productores y asegura la satisfacción de los clientes. ¡Si quieres probar un producto estrella, los jamones de Trevélez delicatessen son un acierto seguro!

Jamón Gran Reserva Nevadensis, con un mínimo de 15 meses de curación natural al aire limpio y frío de la Sierra Nevada. Sin aditivos artificiales, conservantes, colorantes añadidos, utilizando como único ingrediente la sal marina en su justa medida.

El jamón perfecto para el uso diario y en grandes cantidades.

Origen: Explotaciones controladas tanto raza como alimentación. Jamón de hembra con linea paternal Duroc.

Elaboración: Curación y maduración lenta y pausada en nuestras bodegas naturales en unos de los pueblos mas altos de España, en el parque natural de la Sierra Nevada, Granada.

Alérgenos: Ninguno

Valores nutricionales por 100 g. de producto:
Kcal: 275
Grasas: 16,6 g. de las cuales saturadas 7,5 g.
Hidratos de carbono: 0 g.
Proteínas: 31,5 g.
Sal: 2,5 g.