Cesta Cata Orígenes Amatller (211g) – Regalo Gourmet con Historia
33,64 €
Untuoso y con sabor a galleta : De color rubio, el chocolate Dulcey presenta una textura untuosa y envolvente. Su delicioso e intenso sabor a galleta, poco azucarado, deja paso a notas voluptuosas de sablé con un punto de sal.. Disfruta de este verdadero chocolate gourmet. ¿Porqué comprar tu chocolate Valhrona en Diferente? Enviamos en apenas 24 h. En muchas ocasiones en menos de 2 horas tu pedido está listo para ser recogido por la agencia de transporte No pagas gastos de
Esta maravillosa exquisitez surgió de un descuido. Durante una demostración de repostería, Frédéric Bau se dejó en el fuego demasiado tiempo un chocolate blanco al baño maría. Cuando se percató del descuido, se dio cuenta de que el color se había tornado pajizo y que desprendía un delicado aroma a sablé tostado y leche caramelizada. La fabricación del Dulcey tal y como lo conocemos hoy en día necesitaría todavía 8 años de investigación y desarrollo para convertirse una receta única que abriera todo un nuevo mundo de creatividad y sabores. Esta cobertura se nutre del saber de Valrhona para ofrecer nuevas sensaciones y una diferenciación genuina, tanto por su color como por su sabor y su textura.
Tableta de 70 grs.
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Ref: 42306
