Peso: Pieza de 300-450gr aproximadamente Leche: Cabra Pasteurizada País de origen: Asturias España Notas El Caxigón es un queso de color blanco, de consistencia pastosa, de corteza amarilla y dura, de olor fuerte. El interior o pasta es de color marfil con ojos. Su contenido graso medio es; 45% y se presenta en forma cilíndrica de poco tamaño. Su sabor es agradable y se puede combinar con mermeladas o miel.
Peso entre 300-450gr aproximadamente
Leche: Cabra Pasteurizada
País de origen: Asturias España
Notas: El Caxigón es un queso de color blanco, de consistencia pastosa, de corteza amarilla y dura, de olor fuerte. El interior o pasta es de color marfil con ojos. Su contenido graso medio es; 45% y se presenta en forma cilíndrica de poco tamaño.
Su sabor es agradable y se puede combinar con mermeladas o miel.
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Ref: Caxigón Cabra