Brie De Meaux DOP

¿Quién no ha probado un queso brie alguna vez? Esa textura suave, untuosa y delicada hace que este queso francés sea uno de los más vendidos del mundo. Pero, como pasa siempre para un queso tan famoso, hay una gran diferencia en la calidad de los distintos brie. Nuestro «Brie de Meaux», elaborado con leche cruda de vaca, es uno de los referentes del queso brie, y su comparación con algunos otros más «comerciales» te resultará odiosa… ¿con qué queso brie te quedarás?

Ref: Brie De Meaux Dongé