Arroz Rojo ECO de Valencia. Saco 500 g.

Arroz de la familia japónica de grano medio y perlado. Arroz integral de color rojo. Originario de la Camarga francesa.

Muy rico en fibra y oligoelementos. Emana ecos de aromas a nueces. Una vez cocida presenta una textura crujiente que recuerda a los piñones. Soporta la congelación y pasteurización manteniendo un estado óptimo.

Pedido mínimo 6 unidades o haz tu propia selección de arroces ecológicos de Valencia

Consejos de uso:

Recomendado como acompañamiento o en ensalada. Dejar en remojo unas horas antes de cocinarlo. Hervir con exceso de agua. Una vez cocinado debe quedar «al dente». Tiempo de cocción aproximado: 30 minutos.

Tipo de grano:

Integral, medio, perlado, ecológico.