Arroz de grano largo y cristalino. En la antigüedad era consumido por las clases nobles. Pedido mínimo 6 unidades o confecciona tu pack personalizado
Arroz de la familia índica de grano largo y cristalino. Originario de Siam, la actual Tailandia, en la antigüedad era consumido por las clases nobles.
Posee un perfume que lo hace muy apetecible. El aroma de este arroz se debe a la alta concentración de una sustancia natural llamada 2-acetil-1-pirrolina. Esta variedad contiene 0,09 partes por millón de esta sustancia, alrededor de 12 veces más de la que poseen el resto de variedades.
Consejos de uso:
Recomendado para la elaboración de ensaladas y en guarniciones. Dos proporciones de agua por una de arroz. Tiempo de cocción aproximado: 15 minutos.
Tipo de grano:
Largo, cristalino
Ref: JAZ001KR