Arroz Arborio. Tubo 500 gr.

Arroz de la familia japónica de grano medio y perlado, de tamaño grande. Originario del Valle del Po (Italia).

Tras la cocción, su textura se mantiene consistente en el interior a la vez que cremosa en el exterior. Es el arroz más consumido en Italia.

Pedido mínimo 6 unidades o confecciona tu pack personalizado

Consejos de uso:

Recomendado para la gastronomía italiana, en especial los risottos. El caldo se ha de añadir gradualmente durante la cocción. Tiempo de cocción aproximado: 25 minutos.

Tipo de grano:

Medio, perlado