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Anchoas Codesa. Compra online en Diferente tus anchoas de conservas Codesa. Auténtica anchoa del Cantábrico, madurada durante un mínimo de 8 meses. Todo el proceso artesanal. En tu casa en 24/48 horas. Sin gastos de envío para pedidos de más de 130,00€. Regalo seguro en cada compra.
La Serie Limitada de anchoas Codesa está elaborada con la selección de los mayores calibres de Bocarte/boquerón seleccionados en las capturas del alba adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo, momento en el que el Bocarte/Boquerón alcanza su máxima calidad para la elaboración del Salazón, que permanecerá curando en bodega por una media de un año. Auténticas y genuinas anchoas del Cantábrico
Posteriormente es elaborado en apetitosos filetes de forma totalmente artesanal donde sólo una pocas expertas manos fileteras cántabras podrán mimarlas y elaborarlas en pequeñas producciones limitadas donde la máxima calidad prevalecerá sobre la cantidad. Por último serán abrazadas por uno de los mejores Aceite de Oliva Virgen Extra medalla de oro al mejor aceite del mundo 2012, que harán un maridaje perfecto para los paladares mas exigentes.
Mantener entre 5º y 12 ºC
Ingredientes
Anchoas pescado, aceite de oliva y sal.
VALORES NUTRICIONALES
% IR
Valor medio por
100
gramos
Valor energético
0,00
Kj/kcal.
0,00
Grasas:
110,00
de las cuales:
Saturadas
110,00
gramos
Monoinsaturadas
0,00
gramos
Poliinsaturadas
0,00
gramos
Hidratos de carbono:
0,00
Kj/kcal.
0,00
de los cuales:
Azúcares
0,00
gramos
Polialcoholes
0,00
gramos
Almidón
0,00
gramos
Proteinas:
28,90
gramos
0,00
Sal:
9,50
gramos
0,00
Fibra:
0,00
miligramos
0,00
Vitaminas:
0,00
nanogramos
0,00
Alérgenos
Anchoas (Pescado)
Condiciones de conservación
Semiconserva – Manténgase entre +5 C y +10° C. Una vez abierto consumir en el día, entre 16 – 18° C
Fabricante
Anchoas Codesa, S.L
Pol. Ind La Pesquera, 4 Laredo – Cantabria – España
Ref: 8447
