Queso Curado Oveja con Ajo Negro (Cuña 200 g)
13,30 €
El Alp Blossom es un queso alemán que se elabora con leche cruda de vaca. A la vista resulta sorprendente e impactante, ya que su corteza está recubierta de hierbas y flores que, además, le aportan unos aromas dulces y deliciosos. En boca, al ser la corteza comestible, las notas florales hacen acto de presencia y, combinadas con la intensidad del queso, crean un equilibrio perfecto.
Ref: 998
