Abel Mendoza Guardaviñas 2021

36,06 €
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¡Compra una caja de 6 botellas y consigue un 5 % de descuento! Vino Tinto Procedencia: La Rioja Uva: 100 % Tempranillo Bodega: Abel Mendoza Capacidad: 0,75 L

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Descripción

Tipo de Vino Vino Tinto
Procedencia D.O.Ca La Rioja
Bodega Abel Mendoza
Variedad de Uva 100 % Tempranillo
Capacidad 0,75 L
Crianza En barricas nuevas de roble francés durante un año, aproximadamente, y la otra parte en depósito. Concluido este periodo, se ensamblan y se lleva a botella.
Enólogo Maite Fernández
Servicio Servir a unos 14 ºC
% Alcohol 13 % Vol.
Notas de cata Vista: Limpio, brillante, color picota con ribete violáceo. Capa media.

Nariz: Franco, intensidad aromática media-alta. Destacan los aromas primarios, frutos negros silvestres con fondo balsámico.

Boca: Entrada muy fresca, amable, con buena acidez y una ligera astringencia. Tanino nada agresivo. Cuerpo medio, en la retronasal vuelven los aromas de frutos silvestres e hinojo.
Maridaje Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces

Ref: sw-227

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